🪼 Ciastka Z Makiem I Marmoladą
Cytrynowe ciasteczka owsiane z makiem. masło - 50 g. jajko - 1 szt. cukier - 40 g. cytryna - 1 szt. płatki owsiane górskie - 40 g. mąka pszenna - 80 g. mak niebieski - 5 g. proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki.
Jak zrobić ciasteczka cytrynowe bez wałkowania. Mikserem zmiksuj masło z cukrem, i skórką z cytryny. 150 g masła, 100 g cukru, skórka starta z jednej cytryny. Dodaj żółtko, jajko i sok z cytryny – krótko zmiksuj. 1 jajko, 1 żółtko, sok wyciśnięty z połowy cytryny. Mąkę zmieszaj z proszkiem do pieczenia i solą, dodaj do
150 ml mleka. rozpuszczonego masła klasycznego Lurpak. 200 g mielonego maku. 200 ml ciepłego mleka. 1 łyżka ekstraktu naturalnego Migdał z Maroka Dr. Oetkera. 80 g miodu. 50 g miękkiego masła klasycznego Lurpak. 75 g orzechów włoskich Bakal. 70 g płatków migdałów Bakal.
Do formy wykładać na zmianę obok siebie po pełnej łyżce sera i maku, do przykrycia całej powierzchni formy. Drugą warstwę układać na przemian czyli przykrywając mak serem, a ser makiem, aż do zużycia obu warstw ciasta. Wyrównać. Łaciaty seromakowiec piec w temperaturze 180ºC przez około 60 – 70 minut.
Pyszne NADZIEWANE kruche ciastka – Zapraszam na nowe ciasteczka, bardzo smaczne, kruche i pachnące. W przygotowaniu są proste i szybkie. Ciasteczka można upiec z marmoladą lub gęstym dżemem. Jak piekłam je z dżemem to podczas pieczenia trochę wyciekło dżemu z ciastek, ale były dalej smakowite.
Składniki. 2 opakowania ciasta francuskiego (ok. 275 g każde) 100 g maku. 60 g cukru. 10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM. 50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu. 30 g masła. cukier puder, do oprószenia.
Przepis na ciasto drożdżowe z marmoladą krok po kroku. Mleko wlej do rondelka i delikatnie podgrzewaj, dodaj drożdże, cukier i odrobinę mąki. Odstaw zaczyn w ciepłe miejsce na 30 minut. Następnie dodaj pozostałe składniki i wyrób ciasto w rękach. Rozwałkuj ciasto na stolnicy i posmaruj marmoladą.
Polecam pyszne i całkiem szybkie ciasteczka do herbatki i nie tylko. Ciasto z dodatkiem sera jest bardzo fajne i kruchutkie, lekko się rozwarstwia niczym ciasto francuskie. Do ciasta nie dodaję cukru, ciasteczka są dosyć słodkie od marmolady a do tego można je jeszcze solidnie oprószyć cukrem pudrem.
Zostawić masę do ostygnięcia. Ubić pianę z 5 białek ubić dodając do niej szczyptę soli. Część ubitej piany (tak mniej więcej z jednego jajka) odłożyć do posmarowania ciasta. Rum lub koniak „z moczenia” rodzynek i ubitą pianę dodać do masy makowej i delikatnie wymieszać. Strucla makowa. Krok po kroku jak robić.
Dla fanów ciastek i ciasteczek. Zawsze lepiej upiec je samemu niż kupować gotowe. Ciastka z marmoladą będą miały sprawdzony skład, a także znakomity smak! Na jaką okazję? Kruche ciasteczka z marmoladą to przepis na każdą okazję. Można schrupać je do codziennej kawy, jak i zabrać do pracy. Zawsze się sprawdzą! Czy wiesz, że?
Wspaniałe ciasteczka biszkoptowe z makiem i marmoladą - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier, cały czas miksując. Dorzucamy po jednym żółtku nadal miksując następnie dosypujemy mąkę. Delikatnie mieszamy, aż składniki połączą się.
Do miski dajemy masło i ucieramy na puszystą masę. Cały czas ucierając dodajemy cukier. Następnie dodajemy po jednym żółtku cały czas ucierając. Przyszła pora na dodanie płynnego miodu, mąki, śmietany 12%, kakao, przyprawy do piernika oraz sody. Cały czas ucieramy wszystko po kolei mikserem. W oddzielnej misce ubijamy na sztywno
.
ciastka z makiem i marmoladą